La linaza no contiene gluten, el gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la avena la cebada y el centeno. El agente especifico del gluten que provoca la condición denominada enfermedad celiaca es la gliadina, la cual es rica en los aminoácidos: prolina y glutamina. Los cereales que son tóxicos para los pacientes con enfermedad celiaca son el trigo, el centeno y la cebada, la avena es tolerada por algunos pacientes. Aunque la enfermedad celiaca es ahora reconocida como un desorden crónico inflamatorio, el mecanismo a atraves del cual el gluten dietético irrita la cubierta mucosa del trecho gastrointestinal en personas sensibles no se comprende bien. Afortunadamente, las personas que son sensibles al gluten pueden disfrutar de la linaza en su dieta.

Interacciones con Medicamentos: Como con cualquier otra fuente de mucilago, la absorción de medicamentos puede ser negativamente afectada, en ese caso las medicinas deberían ser tomadas una hora antes o después de tomar la linaza.

Contraindicaciones: No se recomienda tomar linaza en caso de que haya dolores abdominales, obstrucción intestinal o durante el embarazo.

Efectos secundarios: Si las cantidades suficientes de líquido (1:10) son tomadas, como se indica anteriomente, no habrán efectos secundarios que se sepan. Al igual que cualquier tipo de la fibra, es importante no tomar mas de lo recomendado. Si la fibra es tomada en mas de la dosis recomendada, o sin cantidades adecuadas de líquido, entonces los intestinos pueden ser afectados resultando en infecciones relacionadas y así conduciendo a la necesidad de hospitalización - Así que no tome mas de lo nesesario y procure tomar suficiente líquido cuando consuma cualquier fuente de fibra.

Linaza Café	Linaza Dorada	Linaza Mix Manzana
Linaza con Pitaya	Linaza Tropical	Linaza con Alcachofa